Mussenzwerm

Tussen 2 buien bezoekt een zwerm mussen mijn tuin vanmiddag

De broodkruimels liggen al uren in de voederbak. Ineens heeft eentje het in de gaten en binnen de kortste keren verovert een hele zwerm je tuin. Het doelwit: het voederhuisje. Sommigen wachten keurig op hun beurt, op de kruimels die overblijven. Anderen dringen ongegeneerd voor.

Je moet het wel op tijd zien. Als het op is, zijn ze weg. Een ekster zwermt rond in de hoop dat een musje een steekje laat vallen. Even niet opletten en beet. Maar gelukkig hoef ik het niet te zien. Zowel de ekster als de kat krijgen geen kans vandaag. Als de regendruppels weer vallen, duikt de groep weer in de bomen. Op zoek naar het volgende stekkie waar iets te snaaien valt.

Kijk, daarom doe ik soms wat broodkruimels in het huisje. 

De meeuw die een broodje worst jat

Een meeuw in de Haagse binnenstad stelt een maaltijd samen uit huisvuil

De meeuw zocht naar zijn prooi en hing iets boven de mensenmassa in de lucht. Hij schoot langs mij heen bij de HEMA in de Haagse binnenstad. Het dier gilde een paar keer de hoge kreten en vloog mij nogmaals rakelings voorbij. Het dier wist dat in dit winkelende publiek in Den Haag wel iets te halen viel.

Een man passeerde mij. In zijn handpalm lag een lekker broodje rookworst. De meeuw vloog rakelings langs mij en dook op het broodje van de man. De rookworst van de HEMA viel op de grond. Verder vloog ook nog een stuk brood op de grond. De meeuw maakte een scherpe bocht terug zoals een jachtvliegtuig in gevecht alleen maar kan maken en dook naar de worst.

De eigenaar van het broodje met rookworst glimlachte alleen maar terug naar de agressieve vogel. Van schrik en misschien ook wel van verwondering. De vogel plukte de halve worst van de straat. Een andere meeuw dook plotseling op. De worstmeeuw begon met de enorme worst tussen zijn snavel de hoge kreten te gillen. De andere, uitgemergelde vogel gilde terug en pakte het broodje op. Beet.

Wat de een samenwerking noemt, noemt de ander profijt. Wat de ene bewonderend slim en tactisch noemt, noemt een ander agressief en brutaal. De meeuw in Den Haag wordt met de dag inventiever. Straks plukken ze het eten uit je tas!

Wachtenden

Bij de bakker vormt zich op zaterdagmorgen een haag wachtenden. De mensen die op het broodnodige staan te wachten mochten zich afgelopen weekend op een heus wachtwelkom verheugen. 'Door ziekte kunnen wij u niet zo snel helpen als u van ons gewend bent', stond op een briefje dat met een plakbandje vastzat aan de kassa.

Het verbaasde mij dat deze tekst met zoveel gevoel voor marketing was geschreven. Vooral ook omdat de wachttijden normaal ook niet de kortste van de stad zijn. Ik vreesde het ergste, maar kwam tegen mijn eigen verwachting in vrij snel aan de beurt. Toen ik wegliep met de broden onder mijn arm, sleurde een lange slinger wachtende broodkopers uit de winkeldeur.

Ik dacht terug aan de DDR-tijd, waarbij ik ook een keer mocht meemaken hoe het eraan toeging. Zo ging er eens het gerucht dat er bananen te koop waren bij de groentewinkel. Normaal was de winkel altijd leeg, niet alleen ontbrak het aan winkelend publiek, ook de schappen waren leeg. Op de morgen van het gerucht stond een lange rij, die zelfs het hoekje van de straat omging. En dat in een dorp van enkele honderden inwoners. Ineens spatte de rij uiteen. Er waren helemaal geen bananen te koop. De vier kilo aardappelen die daarvoor in de plaats kwam, was echter aan de eerste drie klanten vergeven. De rest verliet het wachten.

Zoete broodjes

Als de bakker net zulk brood bakte als hij zijn klanten bediende, dan ging ik niet meer. Een ondernemer kan zich onderscheiden door goede service te geven. Concurrentie gaat niet alleen over prijs, maar ook in de bediening, service en entourage rond het product.

Mijn bakker heeft dat niet begrepen. Altijd moet mij de stagiair treffen, of de persoon die net begonnen is. Ze had het schort net omgedaan en vroeg of iedereen geholpen werd. Ik schudde met mijn hoofd. Ze vroeg het nog een keer en ik moest gillen. Had ik dat maar niet gedaan. De zes broden en bolletjes die ik bestelde gingen traag door de handen.

Het broodsnijapparaat kreeg iedere keer een brood te verduren, waarbij ze stoïcijns wachtte. Normaal kun je het volgende brood erachter stoppen en verder gaan. Van efficiency had ze niet gehoord en ze nam mijn bestelling steevast verkeerd op, waarbij ze ook nog een discussie wilde beginnen dat ik toch drie had gezegd in plaats van vier. Of bruin in plaats van wit. Of...

Het is dat het brood zo lekker is, anders ging ik er niet meer heen en pakte het brood uit de schap van de supermarkt.

Broodkruimels

Aangemoedigd door Nico de Haan, weer eens de mussen gevoerd vanmorgen. Ik hoorde De Haan laatst bij het zappen verhalen over de mus. De huismus staat op de rode lijst en dat komt door ons en onze tuintjes. Daarom het hele jaar voeren en een geschikte tuin maken voor de vogel.
De broodkruimels lagen nog niet in het huisje, of een grote schare dook op de graanresten.

Dat de familie koerduif ook brood zag in de kruimels, kon niet aan het oog van de camera voorbijgaan.Tel ze alle vijf...